GB4806.6是中國(guó)關(guān)于《食品****標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂》的強(qiáng)制性法規(guī)，它系統(tǒng)規(guī)定了食品接觸用塑料材料的基本**要求。內(nèi)容涵蓋三方面：一是建立原料“正面清單”，只允許使用經(jīng)**評(píng)估的樹脂和添加劑；二是設(shè)定嚴(yán)格的遷移限量，包括總遷移量（OM）通用限值和針對(duì)特定有害物質(zhì)（如重金屬、單體）的特定遷移限量（SML）；三是明確符合性原則，要求塑料制品在生產(chǎn)及使用條件下不得對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，且不得導(dǎo)致食品成分、氣味或味道發(fā)生不可接受的變化。該標(biāo)準(zhǔn)是食品接觸塑料制品生產(chǎn)、銷售和監(jiān)管的根本依據(jù)，企業(yè)必須通過(guò)相應(yīng)測(cè)試驗(yàn)證合規(guī)性，確保產(chǎn)品從原料到終點(diǎn)的全鏈條**可控。上海樂(lè)朗檢測(cè)技術(shù)有限公司作為一家食品接觸材料及容器細(xì)分領(lǐng)域上的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，可提供相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)、法規(guī)咨詢、方法開發(fā)等服務(wù)。美國(guó)FDA CFR 21對(duì)食品級(jí)材料有明確限值規(guī)定。上海食品包裝袋檢測(cè)中心

馬克杯在出貨前需進(jìn)行以下**檢測(cè)，確保符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)及使用**：1. 材質(zhì)**性檢測(cè)鉛鎘溶出量：依據(jù)GB 4806.4-2016檢測(cè)（鉛≤0.8mg/dm?，鎘≤0.07mg/dm?）釉面**性：檢測(cè)鈷、鎳等重金屬遷移量（GB 31604.34-2016）微波適用性（如適用）：檢測(cè)微波加熱后是否開裂、褪色2. 物理性能檢測(cè)耐熱沖擊性：150℃烘箱加熱后立即浸入20℃水中，無(wú)開裂（GB/T 3532-2009）手柄強(qiáng)度：施加50N拉力保持1分鐘，無(wú)斷裂脫落杯底穩(wěn)定性：傾斜10°不倒（直徑≥杯身高度的2/3）3. 使用**檢測(cè)邊緣光滑度：用紗布摩擦杯口，無(wú)纖維掛絲（EN 13834-2002）印刷**性：檢測(cè)油墨中重金屬含量（鉛≤90ppm，鎘≤75ppm）微波標(biāo)識(shí)驗(yàn)證（如標(biāo)注）：實(shí)際微波測(cè)試3分鐘無(wú)異常4. 特殊要求兒童杯：額外檢測(cè)雙酚A（BPA Free）和鄰苯二甲酸酯智能杯（如溫顯）：需通過(guò)電子部件**認(rèn)證（CE/RoHS）注：出口產(chǎn)品需符合歐盟EC/1935/2004、美國(guó)FDA 21 CFR 175.300等標(biāo)準(zhǔn)。每批次需留存檢測(cè)報(bào)告，建議關(guān)鍵項(xiàng)目全檢，其余抽檢。上海食品包裝盒材料檢測(cè)食品相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注"食品接觸用"及使用條件。

在我國(guó)的食品**監(jiān)管體系中，食品接觸材料的**是其至關(guān)重要的一環(huán)，而GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)正是規(guī)范這一領(lǐng)域的主要強(qiáng)制性技術(shù)法規(guī)。對(duì)于任何在中國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)、銷售或使用的食品接觸材料及制品——無(wú)論是塑料、橡膠、涂層，還是紙張、金屬、陶瓷——其合規(guī)的首要前提便是符合GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)的具體要求。這套系統(tǒng)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)建了從原料到成品的**管控。它不僅包括了GB4806.1《食品****標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用**要求》這一總綱，為所有材料設(shè)定了通用原則和基本**底線；更針對(duì)不同材質(zhì)，如塑料（GB4806.6-2016）、涂料（GB4806.10）、橡膠（GB4806.11）等，制定了詳盡的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了允許使用的基礎(chǔ)原料“正面清單”、對(duì)重金屬等有害物質(zhì)的特定遷移限量（SML）、以及評(píng)估材料穩(wěn)定性的總遷移量限值。此外，與之配套的GB31604系列則提供了統(tǒng)一的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，確保評(píng)估結(jié)果科學(xué)可比。因此，對(duì)于企業(yè)而言，符合GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)絕非簡(jiǎn)單的產(chǎn)品測(cè)試，而是一個(gè)必須融入研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)和質(zhì)量管控全過(guò)程的系統(tǒng)工程。它要求企業(yè)從源頭確保原料合規(guī)，通過(guò)工藝控制減少遷移風(fēng)險(xiǎn)，并通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臏y(cè)試驗(yàn)證產(chǎn)品的**性。

PFAS（全氟和多氟烷基物質(zhì)）是一類人工合成的含氟化合物，因其獨(dú)特的化學(xué)穩(wěn)定性、防水防油性及耐高溫性，被用于食品接觸材料中，主要作用包括：1. 防粘涂層不粘鍋具：PTFE（聚四氟乙烯，即特氟龍）是**常見的PFAS類涂層，能在鍋具表面形成光滑層，防止食物粘連，便于清潔。烘焙模具：用于蛋糕盤、華夫餅機(jī)等，避免面糊粘附。2. 防水防油處理食品包裝：如紙盒、快餐包裝（披薩盒、爆米花袋）常涂有PFAS，防止油脂滲透。一次性餐具：部分紙杯、餐盒通過(guò)PFAS處理實(shí)現(xiàn)防漏。3. 耐高溫與化學(xué)穩(wěn)定性PFAS可耐受260°C以上高溫（如PTFE），適合煎炒等烹飪方式。抗酸堿腐蝕，延長(zhǎng)食品容器使用壽命。4. 潛在風(fēng)險(xiǎn)PFAS的持久性（難以降解）可能導(dǎo)致人體積累，部分類型（如PFOA）被列為致*物。歐盟、美國(guó)等已限制其使用，推動(dòng)無(wú)PFAS替代品（如陶瓷涂層、硅膠）。總結(jié)PFAS曾因優(yōu)異性能被應(yīng)用，但健康與環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)促使行業(yè)轉(zhuǎn)向更**的替代方案。消費(fèi)者應(yīng)優(yōu)先選擇明確標(biāo)注“PFAS-Free”的產(chǎn)品。GB/T 3532適用于家庭、餐飲等日常使用的陶瓷制品（如碗、盤、杯、碟等）。

保溫杯作為食品接觸材料及制品，需符合中國(guó)強(qiáng)制性**標(biāo)準(zhǔn)，主要測(cè)試項(xiàng)目及依據(jù)如下：1. 材質(zhì)**測(cè)試不銹鋼材質(zhì)（如304、316）：鉛、鎘、砷、鉻、鎳遷移量（GB 4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》）。高錳酸鉀消耗量（GB 31604.2-2016）。塑料部件（如杯蓋、密封圈）：總遷移量（GB 4806.7-2016《食品接觸用塑料材料及制品》+ GB 31604.8-2016）。塑化劑（如鄰苯二甲酸酯）（GB 31604.30-2016）。2. 保溫性能測(cè)試保溫效能（QB/T 2332-1997《不銹鋼真空保溫容器》）：6小時(shí)保溫（≥68℃）或保冷（≤10℃）。3. 物理性能測(cè)試密封性（倒置不漏水）。跌落測(cè)試（1m高度跌落，無(wú)破損或功能失效）。耐腐蝕性（鹽霧測(cè)試，適用于不銹鋼）。4. 其他測(cè)試感官測(cè)試（無(wú)異味、無(wú)脫落物，GB 4806.1-2016）。標(biāo)簽合規(guī)性（標(biāo)明“食品級(jí)”、材質(zhì)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等）?？偨Y(jié)：保溫杯需通過(guò)材質(zhì)**、保溫性能、物理耐用性等測(cè)試，主要依據(jù)為GB 4806系列（**限值）+ GB 31604系列（檢測(cè)方法）+ QB/T 2332（保溫性能）。GB/T 29606-2013《不銹鋼真空杯》適用于雙層或多層不銹鋼真空結(jié)構(gòu)的杯、瓶、壺等日用器具.上海檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)BB/T 0030-2019

GB/T 3532 中將產(chǎn)品按裝飾工藝分為：釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉瓷等。上海食品包裝袋檢測(cè)中心

真空玻璃保溫杯作為食品接觸產(chǎn)品，需進(jìn)行以下測(cè)試以確保**性和功能性：1. 材質(zhì)**測(cè)試玻璃內(nèi)膽：鉛鎘遷移量（GB 4806.5-2016《玻璃制品》）耐熱沖擊性（GB/T 4547-2007《玻璃容器抗熱震性試驗(yàn)方法》）塑料部件（杯蓋、密封圈等）：總遷移量（GB 4806.7-2016）塑化劑含量（GB 31604.30-2016）2. 保溫性能測(cè)試保溫效能（QB/T 2332-1997）：6小時(shí)保溫（≥68℃）或保冷（≤10℃）真空度測(cè)試（確保夾層真空狀態(tài)）3. 物理性能測(cè)試密封性測(cè)試（倒置不漏水）跌落測(cè)試（1m高度自由跌落，無(wú)破損）耐腐蝕性（不銹鋼部件需符合GB 4806.9-2016）4. 其他測(cè)試感官測(cè)試（GB 4806.1-2016）標(biāo)簽合規(guī)性（標(biāo)明"食品接觸用"）總結(jié)：真空玻璃保溫杯需通過(guò)材質(zhì)**、保溫性能、物理性能等測(cè)試，主要依據(jù)GB 4806系列和QB/T 2332標(biāo)準(zhǔn)。上海食品包裝袋檢測(cè)中心