實(shí)驗(yàn)室研發(fā)用：精細(xì)適配配方調(diào)試需求食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室調(diào)試面食配方時(shí)，需頻繁調(diào)整面團(tuán)重量、質(zhì)地，對(duì)設(shè)備的精細(xì)度與靈活性要求極高，傳統(tǒng)工業(yè)設(shè)備難以滿足小批量、多批次的研發(fā)需求。杭州艾博馳智能科技的面團(tuán)分割滾圓機(jī)，專為研發(fā)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)！設(shè)備支持超小批量處理，單次可處理 1-5 公斤面團(tuán)，分割重量可精細(xì)至 1 克，適配配方調(diào)試中的微量調(diào)整需求；滾圓轉(zhuǎn)速、揉搓時(shí)間均可精細(xì)調(diào)節(jié)，可模擬不同生產(chǎn)工藝下的面團(tuán)處理效果，幫助研發(fā)人員快速優(yōu)化配方。設(shè)備體積小巧、噪音低，適合實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，且易清潔，不同配方面團(tuán)切換時(shí)無(wú)殘留，避免交叉污染。某食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室使用后，配方調(diào)試效率提升 80%，新配方落地周期從 3 個(gè)月縮短至 1 個(gè)月，成功研發(fā)出多款爆款面食產(chǎn)品，成為實(shí)驗(yàn)室不可或缺的研發(fā)工具。速食面餅用，艾博馳高壓滾圓，耐煮不易斷不糊湯。西湖區(qū)月餅分皮面團(tuán)分割滾圓機(jī)設(shè)備

露營(yíng)食品生產(chǎn)：適配便攜包裝的小規(guī)格面團(tuán)。露營(yíng)食品需“小規(guī)格、易儲(chǔ)存”，面食多為50克以內(nèi)的迷你款，傳統(tǒng)設(shè)備分割精度不足，易出現(xiàn)重量偏差，影響包裝標(biāo)準(zhǔn)化。杭州艾博馳優(yōu)化后：分割重量范圍拓展至10-50克，誤差≤0.3克，滾圓后的面團(tuán)直徑統(tǒng)一為3-5厘米，完美適配真空小包裝；設(shè)備配備“防氧化處理”功能，面團(tuán)滾圓后自動(dòng)噴灑可食用保鮮膜液，延長(zhǎng)保質(zhì)期至15天，滿足露營(yíng)長(zhǎng)途運(yùn)輸需求。某露營(yíng)食品品牌使用后，迷你饅頭包裝合格率從85%升至99.5%，產(chǎn)品在電商平臺(tái)的“便攜性”好評(píng)率達(dá)98%，成為露營(yíng)裝備的熱門搭配。濱江區(qū)粉頭面團(tuán)分割滾圓機(jī)艾博馳品牌高鐵餐車省空間，艾博馳110V適配，小體積大產(chǎn)能。

烘焙眾籌項(xiàng)目：小批量試產(chǎn)的靈活適配。烘焙眾籌項(xiàng)目初期訂單量不穩(wěn)定，多為50-200份的小批量試產(chǎn)，傳統(tǒng)設(shè)備開機(jī)成本高、調(diào)試繁瑣，不適合小單生產(chǎn)。杭州艾博馳推出“眾籌款”：支持單次投料1-3公斤，較小生產(chǎn)批量50個(gè)面團(tuán)，避免原料浪費(fèi)；參數(shù)調(diào)整時(shí)間縮短至1分鐘，可快速切換不同配方的面團(tuán)處理模式；設(shè)備價(jià)格為工業(yè)款的1/4，降低眾籌項(xiàng)目的設(shè)備投入。某烘焙眾籌團(tuán)隊(duì)使用后，試產(chǎn)成本降低60%，從配方調(diào)試到成品交付的周期從7天縮短至2天，成功通過眾籌達(dá)成1000份訂單目標(biāo)。

月餅生產(chǎn)旺季適配：高效應(yīng)對(duì)訂單高峰月餅生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性，旺季訂單量大，面團(tuán)處理效率直接影響訂單交付能力，傳統(tǒng)人工處理難以應(yīng)對(duì)高峰需求。杭州艾博馳智能科技的面團(tuán)分割滾圓機(jī)，為月餅旺季生產(chǎn)賦能！設(shè)備針對(duì)月餅面團(tuán)（尤其是油酥面團(tuán)）特性，優(yōu)化了分割滾圓程序，分割重量精細(xì)至 1 克，確保月餅餅皮大小一致，滾圓后的面團(tuán)表面光滑，便于后續(xù)包餡與壓模；設(shè)備生產(chǎn)效率高，一小時(shí)可處理 1200 個(gè)月餅面團(tuán)，支持 24 小時(shí)連續(xù)工作，輕松應(yīng)對(duì)旺季訂單壓力。某食品廠使用后，月餅旺季日產(chǎn)量從 5000 個(gè)提升至 20000 個(gè)，訂單交付周期從 7 天縮短到 3 天，餅皮合格率從 85% 提升至 99%，成功**占旺季市場(chǎng)份額。冷凍面團(tuán)不用愁，艾博馳耐低溫，-5℃照樣精確分割滾圓。

高校食堂規(guī)模化供餐：高效滿足多人份需求高校食堂每日需供應(yīng)數(shù)千份饅頭、包子，人工分割滾圓效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大，且易出現(xiàn)大小不均導(dǎo)致學(xué)生投訴的問題。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī)，適配高校食堂規(guī)?；┎蛨?chǎng)景！設(shè)備采用大容量投料口，一次可投入80公斤面團(tuán)，連續(xù)工作12小時(shí)無(wú)故障，一小時(shí)能處理2500個(gè)面團(tuán)，相當(dāng)于5名人工的工作量；分割滾圓全程自動(dòng)化，只需1人值守操作，大幅降低食堂人工成本。針對(duì)食堂面團(tuán)量大的特點(diǎn)，設(shè)備優(yōu)化了傳動(dòng)系統(tǒng)，運(yùn)行穩(wěn)定且不易卡料，面團(tuán)處理合格率達(dá)99%，大小誤差不超過3克。某高校食堂使用后，饅頭、包子供應(yīng)效率提升3倍，學(xué)生對(duì)食品品相的滿意度提升80%，食堂人工成本減少3人/天，有效緩解了供餐壓力。商超現(xiàn)制現(xiàn)售，艾博馳透明視窗，顧客看得見更放心。西湖區(qū)月餅分皮面團(tuán)分割滾圓機(jī)設(shè)備

早餐店省空間神器，艾博馳面團(tuán)機(jī)，0.8㎡占地，1人輕松操作。西湖區(qū)月餅分皮面團(tuán)分割滾圓機(jī)設(shè)備

低溫冷鏈配送面食：保障冷藏后的口感穩(wěn)定低溫冷鏈配送的面食需耐受冷藏環(huán)境，傳統(tǒng)設(shè)備處理的面團(tuán)冷藏后易變硬、口感變差，影響消費(fèi)者體驗(yàn)。杭州艾博馳為冷鏈場(chǎng)景定制：滾圓模塊采用“低溫適配揉搓”工藝，通過調(diào)整揉搓頻率，讓面團(tuán)形成更緊密的面筋網(wǎng)絡(luò)，冷藏后軟度保留率提升50%；分割時(shí)精細(xì)控制面團(tuán)水分含量，避免冷藏過程中水分流失導(dǎo)致干硬。設(shè)備還支持與冷鏈包裝線聯(lián)動(dòng)，面團(tuán)滾圓后直接進(jìn)入無(wú)菌包裝環(huán)節(jié)，延長(zhǎng)冷藏保質(zhì)期至7天。某冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)使用后，冷藏饅頭復(fù)熱后的口感滿意度從62%升至93%，退貨率從8%降至1%，成功與多家生鮮電商達(dá)成長(zhǎng)期合作。西湖區(qū)月餅分皮面團(tuán)分割滾圓機(jī)設(shè)備